Кэтрин Шэнахан. «Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ. Часть 2»

О книге

Вторая часть книги Кэтрин Шэнахан «Код метаболизма» посвящена роли промышленных растительных масел в работе организма. По утверждению автора, такие масла накапливаются в тканях, нарушают систему высвобождения энергии и мешают сжигать собственный жир; с этим связываются усталость, отложения на боках и ягодицах, изменения настроения и пищевых пристрастий. В качестве подхода предлагается детоксикация жировых отложений и восстановление естественных возможностей организма по сжиганию жира. Изложение опирается на исследования в области нутрициологии и отражает позицию автора.