Карл Ланц. «Ночная диета: секреты правильного питания»

О книге

Книга немецкого врача-диетолога Карла Ланца посвящена питанию в ночное время и его связи с попытками снизить вес. Рассматривается чувство ночного голода, в том числе в периоды стресса и после начала диеты, когда ограничения в питании перестают помогать. Предлагается авторская методика — так называемая ночная диета. В книге разбираются вопросы о том, что можно и нужно есть на ночь, как организовать режим питания в зависимости от хронотипа «сова-жаворонок», как разогнать обмен веществ и как совмещать алкоголь и похудение. Это практическое руководство по организации питания, а не художественное произведение.