Вильям Похлебкин. «Чай. Его типы, свойства, употребление»
Аудиоплеер
Начните слушать книгу
0:000:00
Главы книги
16 глав- Автор
- Вильям Похлебкин
- Чтец
- Денис Белых
- Главы
- 16
- Длительность
- 6 ч 55 мин
О книге
Книга Вильяма Похлебкина посвящена чаю как растению и напитку. Автор рассматривает историю чая, страны его распространения и регионы культивирования, вопросы выращивания и сбора сырья, правила заваривания и свойства напитка. Отдельное внимание уделено тому, с чем чай принято сочетать, и различиям в способах его употребления в разных культурах.