Александр Бушков. «Тайны Старой Москвы»

О книге

Книга Александра Бушкова посвящена быту и нравам Москвы прошлых столетий. Автор задаётся вопросами о том, какой была столица сто и двести лет назад: что ели и пили горожане, сколько стоили продукты, как проводили досуг купцы, студенты и рабочие. В тексте упоминаются московские районы, где в XIX веке действовали публичные дома, а также история появления печенья «Юбилейное» на кондитерской фабрике Сиу и работа повара Люсьена Оливье в ресторане «Эрмитаж». Повествование построено как экскурсия по старым московским улицам и переулкам.