Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

О книге

Издание составлено из статей журнала о вине Simple Wine News и материалов сайта swn.ru. В книге рассказывается о том, с чего стоит начинать знакомство с вином: о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. Отдельное место отведено практическим советам — как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. В издание также включены интервью с виноделами и экспертами, которые делятся опытом работы на винодельнях и дегустациях, и наблюдения журналистов из поездок по винным регионам.