Коллектив авторов. «Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями»
Аудиоплеер
Начните слушать книгу
0:000:00
Главы книги
26 глав- Главы
- 26
- Длительность
- 3 ч 9 мин
О книге
Книга посвящена составлению чайных сборов: в ней рассматривается, как сочетать разные виды чая с травами, фруктами и специями. Речь идёт о гармонии вкусов и ароматов, в том числе в насыщенных и редких комбинациях, и о приёмах, которые используют чайные мастера. Приводятся способы сочетания чая и ароматных трав, а также идеи для собственных смесей. Издание адресовано читателям, интересующимся чаем и составлением купажей.