Есть, конечно, местные разносчики еды. Но пока они доберутся до этого места высоко в горах… Сами понимаете.

Шашлык надо есть горячим. А не остывшим — подогретым!

Что делать? А что делать…

Свежее мясо готовится совсем недолго. Картошечка тоже.

Запотевшая бутылка просит, чтоб её быстрей открыли, разлили содержимое в рюмки и выпили под хорошие тосты, которые есть в запасе у каждого уважающего себя любителя поесть и выпить.

А есть хочется сильно! И за́пахи такие, что зубы скрипят.

И не только у друзей. Там в горах много живности.

На днях, например, я сам видел рядом с городом стаю шакалов.

Были замечены зайцы, ежи, олени и дикие козы.

Над головой постоянно парят орлы.

А в этом ущелье между высоких гор, где в этот момент у мангала философствовали друзья, живёт медведь. Много раз его там видели.

Снова отвлёкся…Всё из-за голода…

«Была — не была, всё когда-то бывает в первый раз», — сказали друзья хором и приступили к приёму пищи.

И знаете, нормально. Абсолютно!

Дебют у них удался.

Руки конечно по привычке тянулись до несуществующей хлебницы. Мышечную память и условные рефлексы же никто не отменял.

Но после пятиминутной борьбы с древними привычками и традициями, ну и после быстро выпитых двух первых рюмок, между которыми как мы знаем действует международное правило "перерывчик небольшой", друзья совсем забыли про отсутствие хлеба, стали вспоминать разные истории и аппетитно жевать сочные куски свинины и хрустеть картошечкой с лучком и небольшой коричневой прослойкой жирка.

Не забывая между мясом съедать свежие разноцветные овощи и зелень, и малосольные огурчики, которые сделал один из них.

(рецептом поделюсь со всеми желающими)

Друзья знали друг друга очень давно.